• 廣東省市場監督管理局關于2022年5月食品安全監督抽檢情況的通告

    發布時間:2022-07-05 15:46:45   作者:   來源:本站編輯   瀏覽次數: 30   [打印]

    2022年第94號

      2022年5月,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢71826批次,不合格1772批次,監督抽檢總體不合格率為2.47%。

      從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.11%、0.66%、1.44%、4.85%、1.22%。各類食品監督抽檢結果見附件。

      從檢出的不合格項目類別來看,不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為:農藥殘留超標27.27%,微生物污染21.20%,獸藥殘留超標15.71%,質量指標不達標10.83%,重金屬等元素污染10.32%,食品添加劑超范圍超限量使用7.26%。

      各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

      特此通告。

         廣東省市場監督管理局    

      2022年6月20日     

      附件

    2022年5月食品安全監督抽檢結果匯總表

    序號

    食品種類

    樣品抽檢

    數量/批次

    合格樣品

    數量/批次

    不合格樣品

    數量/批次

    樣品

    不合格率

    1

    糧食加工品

    6324

    6282

    42

    0.66%

    2

    食用油、油脂及其制品

    3680

    3635

    45

    1.22%

    3

    調味品

    3525

    3497

    28

    0.79%

    4

    肉制品

    2771

    2731

    40

    1.44%

    5

    乳制品

    1870

    1868

    2

    0.11%

    6

    飲料

    2788

    2760

    28

    1.00%

    7

    方便食品

    1257

    1245

    12

    0.95%

    8

    餅干

    1222

    1206

    16

    1.31%

    9

    罐頭

    536

    536

    0

    0

    10

    冷凍飲品

    542

    532

    10

    1.85%

    11

    速凍食品

    1411

    1397

    14

    0.99%

    12

    薯類和膨化食品

    852

    842

    10

    1.17%

    13

    糖果制品

    1448

    1438

    10

    0.69%

    14

    茶葉及相關制品

    931

    928

    3

    0.32%

    15

    酒類

    2689

    2654

    35

    1.30%

    16

    蔬菜制品

    1822

    1793

    29

    1.59%

    17

    水果制品

    1688

    1650

    38

    2.25%

    18

    炒貨食品及堅果制品

    999

    966

    33

    3.30%

    19

    蛋制品

    378

    373

    5

    1.32%

    20

    可可及焙烤咖啡產品

    72

    72

    0

    0

    21

    食糖

    543

    541

    2

    0.37%

    22

    水產制品

    921

    910

    11

    1.19%

    23

    淀粉及淀粉制品

    925

    919

    6

    0.65%

    24

    糕點

    4071

    4001

    70

    1.72%

    25

    豆制品

    1294

    1281

    13

    1.00%

    26

    蜂產品

    215

    213

    2

    0.93%

    27

    保健食品

    516

    513

    3

    0.58%

    28

    特殊膳食食品

    170

    170

    0

    0

    29

    特殊醫學用途配方食品

    27

    27

    0

    0

    30

    嬰幼兒配方食品

    391

    391

    0

    0

    31

    餐飲食品

    5590

    5296

    294

    5.26%

    32

    食品添加劑

    286

    283

    3

    1.05%

    33

    食用農產品

    19924

    18957

    967

    4.85%

    34

    其他食品

    148

    147

    1

    0.68%


    總計

    71826

    70054

    1772

    2.47%



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