• 風險監測與評估部

    發布時間:2018-07-30 16:10:10   作者:   來源:本站編輯   瀏覽次數: 502   [打印]

     


    1、負責收集全省檢驗數據,分析、評估并建立數據庫;

    2、負責對高風險重點監測食品存在的化學性污染物、病原微生物及食源性疾病等食品安全危害因素進行研究分析;

    3、協助建設廣東省食品安全風險監測預警項目數據庫;

    4、負責開展相關檢驗檢測方法的制訂、驗證工作;

    5、負責風險監測危害因素相關參數的技術規范、技術要求及檢測方法的制修訂工作;

    6、協助開展食品生產核查員的培訓與管理工作;

    7、負責組織食品安全風險交流活動(含粵港澳食品安全風險交流合作項目);

    8、完成所領導交辦的其他工作。



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